Experiencia de 5 Tiempos: Fusión Ítalo-Peruana – Pescados Capitales & Rugendas

Un menú exclusivo de 5 tiempos donde la frescura indomable del Pacífico se junta con el alma y el fuego del Mediterráneo. Una propuesta atrevida, inesperada y sin etiquetas liderada por los chefs Fabián Silva (Director Gastronómico de Pescados Capitales, Lima) y Julio César Cabrera (Chef Ejecutivo de Rugendas). Incluye maridaje selecto.